Die Joselito Schinken und Joselito Schultern kommen aus der Gegend von Guijuelo (Salamanca). Diese iberischen Schinken aus Guijuelo gelten aufgrund ihres handwerklichen Ausarbeitungsprozesses, der auf die gleiche Weise wie zu Beginn hergestellt wird, als „der beste Schinken der Welt“. Diese Schinken sind 100% natürlich, deren einzige Zutaten Meersalz und Fleischschweinefleisch sind. Sie sind freies Gluten, freie Laktose, freie Zusatzstoffe und frei konservativ, also tragen sie positiv zu Ihrer Gesundheit bei.